Perfecto para reuniones íntimas
Pernil para 15 personas
El formato ideal para cumpleaños chicos, reuniones familiares y encuentros donde el pernil es el protagonista.
Pernil Clásico de Cerdo
$190.900
$166.000
Para 15 personas · Incluye figazzas, salsas y fuente
Consultar disponibilidad¿Cuántos kilos de pernil para 15 personas?
Calculamos aproximadamente ½ kg de pernil de cerdo en crudo por persona. Para 15 personas preparamos unos 7.5 kg de pernil (peso en crudo), seleccionado y cocido a fuego lento en horno de barro hasta quedar tierno y jugoso. La pata de pernil se entrega ya cocida y lista para porcionar, normalmente en una pieza.
Además incluimos 60 figazzas artesanales (unas 4 por persona, ideales para armar sándwiches) y 4 salsas gourmet —barbacoa, chimichurri, mostaza y miel y criolla—, untadores de madera y una fuente decorativa lista para servir.
¿Tenés otra cantidad de invitados? Mirá nuestra guía para calcular cuánto pernil necesitás.

¿Pernil de cerdo o de ternera para 15 personas?
El pernil de cerdo es el clásico: piel crujiente, sabor intenso y la mejor relación cantidad-precio para 15 personas. El pernil de ternera desmechado es más magro y suave, ideal si preferís una carne menos grasa. Los dos llegan cocidos a fuego lento y listos para servir.
Mirá la comparativa: pernil de cerdo vs ternera →Entrega a domicilio y conservación
Dónde entregamos
Llevamos tu pernil para 15 personas a domicilio en CABA (Caballito, Belgrano, Devoto, Palermo y todos los barrios) y en todo Gran Buenos Aires — Zona Sur, Zona Norte y Zona Oeste. Ver cómo es la entrega →
Cómo llega y cómo conservarlo
Viaja en embalaje térmico sellado que mantiene la temperatura hasta 3 horas. Si tu evento es más tarde, lo recalentás en horno suave a 150°C por 15-20 minutos sin que pierda jugosidad. Reservá con al menos 72 hs de anticipación.
¿Para qué eventos es ideal?
🎂
Cumpleaños chico
Reuniones íntimas de 15 personas donde el pernil es el centro de la mesa.
👨👩👧👧
Reunión familiar
Eventos familiares donde querés calidad sin complicarte ni sobrar comida.
🏢
Festejo de oficina
Equipos chicos que quieren celebrar con algo diferente y de calidad.
Preguntas frecuentes
¿El pernil de 15 alcanza para un cumpleaños de 15 invitados?
Sí. Está calculado para 15 personas e incluye 60 figazzas artesanales, suficiente para que cada invitado arme su sándwich y repita. Si esperás algunos invitados más, conviene pasar al de 20.
¿Va bien para una reunión familiar chica?
Es el tamaño ideal para reuniones íntimas. El pernil tierno con figazzas suaves y las salsas (varias sin picante) gustan a todas las edades, adultos y niños.
¿Cuántos sándwiches salen para el festejo?
Vienen 60 figazzas artesanales, pensadas para que 15 personas armen varios sándwiches cada una a lo largo del festejo.
¿Con cuánta anticipación reservo?
Reservá con al menos 72 horas de antelación. En fechas de mucha demanda (fines de semana largos, diciembre) conviene avisar antes.
Pedí tu pernil para 15 personas
Reservá con 72 horas de antelación. Entrega en CABA y GBA.
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